Используемый контроллер Basic Stamp2.
В различных процессах ферментации важно предотвратить появление пены. С этой целью в ферментаторы погружаются датчики пенообразования (их действие основано на измерении проводимости). Как только появляется сигнал от датчика, в соответствующем ферментаторе начинается пеногашение, заключающееся в периодическом включении/выключении перистальтических насосов фирми Cole-Parmer, дозирующих в технологическую ёмкость специальное пеногасительное масло.